Finlýandiýada dänesiz kofe döredildi

  • 23.12.2023 16:17
  • 7.1k+

Espo şäherinde ýerleşýän Finlýandiýanyň Döwlet ylmy-gözleg merkeziniň (VTT) alymlary kofe agajynyň öýjüklerinden kofe aldylar. Bu barada Yle portaly habar berdi.

Gözlegiň ýolbaşçysy Haýko Rişeriň sözlerine görä, barlaghanada öndürilen kofeniň tagamy 80% hakyky kofeniňkä meňzeýär. Alym: "Kofeni şeýle usulda taýýarlamak köp sanly täze tehnologiýany talap edýär. Kofe, mysal üçin, lazer şöhlelerinde gowrulýar" – diýip belledi.
Önüme Beanless Coffee (dänesiz kofe) diýilýär. Gözlegçiler olaryň işlenip taýýarlanyşy öndürijileri gyzyklandyrar diýip umyt edýärler. Laboratoriýada ösdürilip ýetişdirilen kofe üçin azyk iýmiti derejesini almak prosesi takmynan dört ýyl dowam edip biler.


şu gün 12:10
539

Zebra balyklary alymlara adamda eşidişi nädip dikeltmelidigine düşünmäge kömek edýär

Amerikaly biologlar sesleriň kabul edilişine jogapkär duýgur öýjükleriň dikeldilmegine gözegçilik edýän genleri tapdylar. Bu adamlarda kerrewligi we kerligi bejermegiň usullaryny işläp düzmäge kömek edip biler diýip, Stouers lukmançylyk barlag institutynyň (SIMR) metbugat gullugy habar berdi...

düýn 14:28
1.8k+

Turşudan süýjä: Hytaýda kömürturşy gazyny şekere öwürmegi öwrendiler

Hytaýyň Ylymlar akademiýasynyň Týanszin senagat biotehnologiýa institutynyň alymlary kömürturşy gazyny çylşyrymly uglewodlara netijeli öwürmegiň usulyny işläp taýýarladylar. CO₂-ni üýtgetmegiň netijesinde olara fruktoza, glýukoza, amiloza, amilopektin we azyk hem himiki senagatda ulanmak üçin ýaramly bolan beýleki birleşmeleri almak başardýar...

16.07.2025 06:27
4.7k+

Hytaýda arynyň beýnisini dolandyrmagy öwrendiler. Ol diýleni 90% ýerine ýetirýär

Pekin tehnologiýa institutynyň alymlary beýnä täsir edýän dolandyryjy arkaly dolandyryp bolýan dünýäde ilkinji kiborg aryny döretdi. Bu barada South China Morning Post neşiri habar berýär. Enjamyň agramy 74 milligram bolup, bu arylaryň göterýän şireli haltasynyň agramyndan hem azdyr...

16.07.2025 06:16
2.5k+

Alymlar bagry göçürmezden bejermek üçin sütün öýjüklerini döretdiler

Ýewropaly molekulýar biologlar organyň dokumalaryna netijeli ýapyşýan we çynlakaý zeper ýetmelerde onuň regenerasiýasyny çaltlaşdyrýan bagyr sütün  öýjükleriniň ösdürilip ýetişdirilişini işläp taýýarladylar. Bu açyş sirrozyň agyr görnüşlerinde bagyr transplantasiýasyna alternatiwa bolup biler diýip, Birmingem uniwersitetiniň metbugat gullugy habar berdi...