Ýagsyzlandyrylan önümleriň howpy hakynda kelam agyz

  • 27.04.2021 14:35
  • 9.1k+

Berhiz lukmany, gastroenterolog Nuria Dianowa az ýagly iýmitleriň howpy hakynda aýtdy. Ol käbir önümleri ýaglylygy pes diýip, çakyňy bilmän iýibermeli däldigini duýdurdy. Bu barada ferra.ru habar berdi.

Az ýagly ýa-da ýagsyzlandyrylan iýmitler köp mukdarda iýilende, adamyň aşa düşmegi hem mümkindir, bu bolsa öz gezeginde beloklaryň, doýgun ýaglaryň, senagat trans ýaglarynyň we ýönekeý uglewodlaryň köpelmegine sebäp bolar.
Lukman ýagy aýrylanda, önümiň tagamyny we goýulygyny ýitirip biljekdigini we munuň öwezini dolmak üçin oňa goşundylaryň goşulyp bilinýändigini aýtdy. Ýagsyzlandyrylan iýmitleriň düzüminde şeker, duz, krahmal we tagam berijiler bolýar. Lukman goşundyly iýmitleri yzygiderli iýmegiň saglyga ýaramaz täsir edýändigini we onuň agramy ýokarlanýandygyny duýdurdy. Şonuň üçin hem senagat taýdan mümkin boldugyça az gaýtadan işlenen hem-de orta ýagly önümleri iýmäge çalyşmaly diýip, hünärmen maslahat berýär.

10.03.2026 19:18
7.3k+

Alymlar adaty şpris bilen organizme goýberip bolýan «kiçijik bagyrlary» döretdi

Gepatit B we C ýaly bagyr keselleri, köplenç, bagyr ýetmezçiligine getirýär we bu ýagdaýda ýeke-täk çykalga transplantasiýa bolýar. Ýöne donor organlarynyň ýetmezçilik etmegi netijesinde köp hassalar saglyk ýagdaýy sebäpli hatda operasiýa garaşýanlaryň sanawyna-da girip bilmeýär...

10.03.2026 10:33
5.8k+

Aşgazanasty mäziň düwnük keselini dermanlara boýun egdirmegiň ýoly tapyldy

Alymlar aşgazanasty mäziň ragynyň himiýaterapiýa garşy durnukly bolmagyna kömek edýän mehanizmi anykladylar. Geçirilen barlaglar belli bir genetik üýtgeşmeleriň täsirinde çişiň has agressiw ýagdaýa geçip bilýändigini görkezdi...

09.03.2026 17:03
1.3k+

Alymlar Rett sindromyny bejermegiň has ygtybarly usulyny tapdylar

Amerikaly molekulýar biologlar Rett sindromyna sezewar bolanlaryň beýni öýjüklerinde MECP2 belogynyň işlenip çykarylyşyny takmynan 60% ýokarlandyrýan täze bejeriş usulynyň nusgasyny işläp düzdüler. TASS agentliginiň Beýlor lukmançylyk kollejiniň metbugat gullugyna salgylanyp berýän habaryna görä, bu açyş käbir genetik bejergilere garanyňda has ygtybarly we howpsuz bolar...

09.03.2026 15:18
2.1k+

Alymlar şokoladdan dermanlyk ähmiýeti ýokary bolan bal ýasadylar

Braziliýaly alymlar antioksidantlara baý bolan täze bir önümi — şokoladly baly döretdiler. Bu täsin iýmitiň esasy düzümi şokolad önümçiliginiň galyndysy bolan kakao gabyklaryndan emele gelýär. Science Daily žurnalynda...