Обезжиренные продукты могут быть опасны для здоровья

  • 27.04.2021 14:35
  • 9k+

Низкая жирность продукта не означает, что его можно есть в неограниченном количестве. Об опасности обезжиренных продуктов поведала российский врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова, передает ferra.ru.

Врач объяснила, что в процессе изъятия жира из продукта он способен лишиться вкуса и консистенции, а чтобы это нивелировать, его оснащают добавками.
Так, в обезжиренных продуктах можно найти сахар, соль, крахмал и вкусовые добавки. Она предупредила, что регулярное потребление продуктов с добавками негативно сказывается на здоровье и увеличивает вес.
По словам Диановой, при употреблении маложирных или обезжиренных продуктов в больших количествах, человек рискует переесть, что, в свою очередь, приведет к перебору белков, насыщенных жиров, промышленных трансжиров и простых углеводов.
Поэтому специалист рекомендует отдавать предпочтение продуктам средней жирности с минимальной промышленной обработкой.

22.08.2025 15:19
4.8k+

В России создали жевательную резинку с пробиотиками

Специалисты Сеченовского университета создали жевательную резинку с пробиотиками и пребиотиками. В пресс-службе вуза сообщили, что новый продукт получил название «Ретерикс». Он призван снижать риск кариеса, гингивита и других стоматологических заболеваний...

22.08.2025 08:21
4.4k+

В Сибири найден вирус, разрушающий возбудителя пневмонии и менингита

Ученые обнаружили вирус-бактериофаг, способный разрушать бактерию, которая вызывает пневмонию, менингит, сепсис и часто становится причиной внутрибольничных инфекций. Об этом сообщает «Наука в Сибири», официальное издание Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН)...

18.08.2025 10:02
2.1k+

Регулятор в США одобрил первый препарат для лечения хронической болезни легких

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило препарат Brinsupri компании Insmed для лечения бронхоэктазов вне муковисцидоза. Это хроническое заболевание легких сопровождается необратимым повреждением дыхательных путей, постоянным кашлем и избыточным выделением слизи, пишет Reuters...

18.08.2025 08:54
6.9k+

Огулджахан Атабаева ознакомилась с разработками Медицинского кластера в Аркадаге

Вице-президент по лечебной деятельности Благотворительного фонда имени Гурбангулы Бердымухамедова Огулджахан Атабаева 16 августа посетила строящийся в городе Аркадаг Медицинский кластер. Она ознакомилась с ходом реализации проекта и подготовкой выставочных стендов к Kids Expo 2025, где будут представлены разработки кластера и фонда...