Türkmenistanda ilkinji gezek «Suşi taýýarlaýanlaryň bäsleşigi» geçiriler

  • 13.09.2019 03:25
  • 4.9k+

Ýaponiýanyň Türkmenistandaky ilçihanasy «Dostawka.bar» onlaýn-platformasy bilen bilelikde isleg bildirýänleriň ählisini Türkmenistanda ilkinji geçek geçirilýän «Suşi taýýarlaýanlaryň bäsleşigine» gatnaşmaga çagyrýar. Bu barada Orient habar berýär.
Aşpezlik bäsleşiginiň maksady — türkmenistanlylary ýapon medeniýeti we Günüň dogýan ýurdunyň milli aşhanasy bilen has ýakyndan tanyşmagyna ýardam etmek bolup durýar.
Balykdan, deňiz önümlerinden we tüwüden taýýarlanylýan tagam Ýaponiýanyň gastronomik tanyşdyryjysydyr. Olary taýýarlamak — giden bir ylym, çünki diňe onuň tehnologiýasyny bilmek we zerur bolan gurallara eýelik etmek ýeterlik däl, eýsem, ony gözel görnüşde berip bilmek hem zerurdyr.
Bäsleşik birnäçe tapgyrda geçiriler. Birinji tapgyrda gatnaşyjylar su-şeflige attestasiýadan geçerler. Olara ýörite gollanma berler, ol özleşdirilenden soňra ýörite test barlagy geçiriler. Netijede iň güýçlilerden 8-si ikinji tapgyra geçer. Bu ýerde olar ýapon tagamlaryny taýýarlamakda ussatlyklaryny görkezerler.
Ýörite meýdançada bäsleşige gatnaşyjylar tizlik babatda suşi, rollary we saşimileri taýýarlamakda, üstesine dürli stillerde taýýarlamakda ýaryşarlar.
Tizlik — bu tagamlary taýýarlamakda möhüm şertdir. Myhmanlar ter tagamdan dadyp, onuň lezzetini alyp bilmeli. Tizlikden başga-da, gatnaşyjylar tagam taýýarlamak işiniň gurnalyşyna we işiň arassalygyna, taýýarlanylyşyň hiline we tagamyň hödür edilişine, onuň tagam aýratynlyklaryna görä bahalandyrylar. Her punkty üçin gatnaşyjy 20 bal alar. Ýaponiýanyň Türkmenistandaky ilçihanasynyň baş aşpezi goşmaça bal berer. Iň köp bal toplan adam «Suşi taýýarlaýanlaryň bäsleşiginde» ýeňiş gazanar.
Geljekde bu hili bäsleşigi yzygiderli esasda geçirmek meýilleşdirilýär.
«Suşi taýýarlaýanlaryň bäsleşigine» gatnaşmaga isleg bildirýänler 10-njy oktýabra çenli resminamalaryny tabşyrmaly. Goşmaça maglumaty bäsleşigi gurnaýjylaryň saýtyndan görüp bilersiňiz.

şu gün 16:03
2.2k+

Belgiýaly adam Lego heýkeljikleriniň dünýäde iň uly kolleksiýasyny ýygnady

Belgiýaly Stiwen wan Daýk Lego heýkeljikleriniň dünýäde iň uly kolleksiýasyny ýygnady. Ginnesiň rekordlar kitabynyň hünärmenleri onda 11 803 predmeti hasaba aldy. Bu öňki rekord eýesiniňkiden iki müň heýkel köpdür...

şu gün 16:00
798

Netflix-iň çykaran filmi ilkinji gezek ABŞ-da prokatyň öňdebaryjysy boldy

Netflix-iň “Keý-pop melgun awçylary” animasion filmi amerikan prokatynda birinji orny eýeledi. Ilkinji dynç günleri film 18-20 mln dollar töweregi gazandy diýip, Variety habar berýär. Adatça Netflix kinoteatr relizlerinden gaça durýar...

şu gün 15:59
4.4k+

Kosmosdan alnan suratlar Aziýada gijeki yşyklandyryşyň 10 ýylda näderejede üýtgändigini görkezdi

2014-nji we 2024-nji ýyllaryň dowamynda Aziýanyň çäklerinde gijeki yşyklandyryş kartalaryny deňeşdirmek arkaly soňky on ýylda sebitde emeli ýagtylandyryşyň paýlanylyşynyň näderejede üýtgändigini görmek bolýar. Şeýle kartalar adamyň işjeňligini wizual öwrenmäge kömek edýär...

şu gün 14:40
2.6k+

Samsung 86 dollardan Galaxy A07 smartfonyny hödürledi

Samsung kompaniýasy 2025-nji ýylda özünde iň amatly bahadan satyljak smartfonyny — Galaxy A07 modelini resmi taýdan hödürledi. Täze model eýýäm Indoneziýada alyjylar üçin elýeterlidir. Esasy aýratynlyklary: Ekran:...