Диетолог перечислила полезные и вредные в жару продукты

  • 27.05.2021 14:00
  • 17k+

В жару рацион должен состоять из ряда полезных продуктов, и больше всего следует обращать внимание на кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Об этом рассказала российский врач-диетолог Марина Аплетаева, передает pcnews.ru.

В интервью «Радио 1» специалист сообщила, что при жаркой погоде необходимо отказаться от жирной пищи. Для того, чтобы организм усвоил жирную еду, ему требуется большое количество пищеварительных ферментов.
Зато кисломолочные продукты, например творог, представляют из себя ценный источник белка.
Кроме того, Аплетаева предупредила, что во время жары организму сложнее переваривать свинину и говядину. Лучше всего отдавать предпочтение им в холодное время.
Легко усвояемыми были названы супы, мясо птицы и рыба.

вчера 13:55
1.6k+

Guardian: Исследование в Мельбурне приближает науку к созданию лекарства от ВИЧ

Исследователи из Института инфекций и иммунитета имени Питера Доэрти в Мельбурне (Австралия) разработали метод, позволяющий обнаруживать ВИЧ внутри лейкоцитов. Об этом сообщила газета The Guardian со ссылкой на статью, опубликованную в журнале Nature Communications...

04.06.2025 15:47
3.8k+

Новая иммунотерапия рака мозга продлила жизнь пациентам более чем на год

Двойная иммунотерапия на основе «перепрограммированных» Т-клеток позволила продлить жизнь пациентам с агрессивной формой рака мозга — глиобластомой — более чем на 12 месяцев. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу медицинской школы Университета штата Пенсильвания (PSU)...

01.06.2025 19:16
5.1k+

Эксперименты доказали, что кофе бодрит не из-за кофеина

Психологи провели эксперимент, чтобы выяснить, действительно ли кофе бодрит благодаря кофеину. Результаты показали, что на самочувствие пьющего влияет не столько состав напитка, сколько его восприятие и сам ритуал его употребления, говорится в исследовании в журнале Heliyon...

30.05.2025 16:54
5.3k+

В России создали первый в мире микростент для операций при глаукоме

В России создан первый в мире микростент для хирургического лечения глаукомы. Об этом сообщил президент Российской академии наук (РАН) Геннадий Красников на общем собрании РАН, которое проходит в Москве с 28 по 30 мая...