Учёные с кафедры физиологии Гранадского университета установили, что употребление кофе за полчаса до физических упражнений существенно увеличивает скорость сжигания жира.
Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные в Журнале Международного общества спортивного питания (Journal of the International Society of Sports Nutrition), передает rg.ru.
Ученые хотели выяснить, действительно ли кофеин усиливает окисление или «сжигание» жира во время тренировок. Несмотря на то, что его употребление в виде добавок очень распространено, научных доказательств полезных свойств кофеина пока мало.
В исследовании участвовали 15 мужчин. Они занимались спортивными упражнениями и принимали кофеин или плацебо в 8:00 и 17:00.
В итоге выяснилось, что употребление кофеина за 30 минут до выполнения аэробной нагрузки увеличивает максимальное окисление жиров. При этом отмечается, что при упражнениях во второй половине дня эффект был выше.
