Ýumurtgany gaýnatmazdan öňürti näme üçin deşmeli?

Köplenç, ýumurtgany gaýnadanyňda, esasanam, täze wagty ony arassalamak kyn bolýar. Bu gabygynyň beloga berk ýelmeşmegi netijesinde bolýar. Şeýle ýagdaýdan baş alyp çykmagyň aňsat ýoly bar.
Köp maşgalalarda ýumurtga holodilnikde saklanylýar, aslynda bolsa munuň gaty bir zerurlygy ýok, sebäbi bu önüm otag temperaturasynda hiç hili üýtgemeýär. Gaýnadylan ýumurtganyň arassalanyşyny çalt hem-de oňaýly etmek üçin, iňňeden peýdalanmaly bolýar. Bu sanjym üçin ulanylýan medisina iňňesi ýa-da tikin wagtynda ulanylýan temençe bolsa has hem gowy. Ýumurtganyň has tegelek ýerinden iňňe bilen ol, takmynan, ýarym santimetr girer ýaly deşik ediň.
Hut şu ýerde ýumurtgany örtýän howa haltasy ýa-da ýukajyk gabyk ýerleşýär. Ony deşmek bilen siz onuň içine howanyň we suwuň girmegini gazanarsyňyz.
Bu proseduralaryň ählisinden soň ýumurtgany sowuk suwa atyp, gazplita goýuň. Gerekli wagt möçberinde gaýnadyň: eger ýumurtganyň gaty bolmagyny isleseňiz 10 minut, çala bişmegini isleseňiz 5 minut. Wagt tamamlanandan soň, ýumurtganyň çalt sowamagyny gazanmak üçin pitini birnäçe minutlap akyp duran suwuň aşagynda goýuň, deşigiň kömegi bilen olar has aňsat arassalanar.