Haýsy iýmitleri dowamly gyzdyrmaly däl we näme üçin

  • 09.12.2019 07:43
  • 4.7k+

Iýmitleriň dowamly gyzdyrylmagy, hakykatda onkologiýa keselleriniň döremegine getirip bilýär.
Termiki işleriň dowamynda olar özüniň peýdaly maddalaryny ýitirýärler, onuň deregine bolsa, rak keseliniň döremeginiň esasy sebäpleri bolan kanserogenler we toksinler ýüze çykýar.
Ekspertler şeýle iýmitleriň sanawyny düzdüler
Eger-de siz kömelek taýýarlan bolsaňyz, onda ony hökman taýýar bolandan iýmeli, gaýtadan gyzdyrylan ýagdaýynda beloklar bozulýar we zäherlenmäniň döremeginiň ähtimallygyny artdyryjy toksinler ýüze çykýar.
Et hem bu sanawda ýerleşdi: ýeňil özleşýän beloklar bozulýar, netijede siňdirilmesi olaryň kyn bolýar.
Ýumurtga hem ikilenç termiki işiň netijesinde toksiniň çeşmesi bolup bilýär, bu bolsa rak keselini güýçlendirýär.
Eger-de tagama seldereý goşulan bolsa, olary hem göni iýmeli ýa-da sowuk görnüşde kabul etmeli.
Ýeralmadan edilen nahar tagamyny we peýdasyny ýitirýär hem-de botulizmiň döremeginiň sebäbi bolýar.

22.08.2025 15:19
4.5k+

Dişleriň sagdyn bolmagy üçin: Russiýada düzüminde probiotikler bolan sakgyç döredildi

Seçenow uniwersitetiniň hünärmenleri probiotiklerden we prebiotiklerden düzülen çeýnelýän sakgyç döretdiler. Uniwersitetiň metbugat gullugynyň habaryna görä, täze önüme «Reteriks» diýlip at berildi. Onuň maksady – kariýesiň, gingiwitiň we beýleki stomatologik keselleriň töwekgelçiligini azaltmakdyr...

22.08.2025 08:21
4.2k+

Russiýaly alymlar pnewmoniýany we meningiti oýaryjyny dargadýan wirusy tapdylar

Sibir Ylymlar akademiýasynyň (SO RAN) Himiýa-biologiýa we fundamental lukmançylyk institutynyň hünärmenleri pnewmoniýa, meningit, sepsis döredýän we köplenç hassahanalarda giňden duş gelýän howply bakteriýany ýok edip bilýän täze wirus-bakteriofagy açdylar diýip, «Nauka v Sibiri» neşiri habar berýär...

18.08.2025 10:02
2k+

ABŞ-da düzgünleşdiriji dowamly öýken keselini bejermek üçin ilkinji derman serişdesini tassyklady

ABŞ-nyň Azyk önümleriniň hiline we derman serişdelerine gözegilik müdirligi (FDA) Insmed kompaniýasynyň mukowissidozsyz bronhoektazlary bejermek üçin niýetlenen Brinsupri dermanyny tassyklady. Bu dowamly öýken keseli dem alyş ýollarynyň öwezini dolup bolmajak zeperlenmesi, dowamly üsgülewük we nemiň  artykmaç bölünip çykmagy bilen utgaşýar diýip, Reuters ýazýar...

18.08.2025 08:54
6.7k+

Oguljahan Atabaýewa “Arkadag Medisina Klasteri” toplumynyň gurluşygynyň barşy bilen tanyşdy

16-njy awgustda Gurbanguly Berdimuhamedow adyndaky Howandarlyga mätäç çagalara hemaýat bermek boýunça haýyr-sahawat gaznasynyň bejeriş işleri boýunça wise-prezidenti Oguljahan Atabaýewa Arkadag şäherine baryp gördi...