Кофе оказывает негативное влияние на зрение

Кофе оказывает негативное влияние на зрение

Чрезмерное употребление кофе увеличивает риск глаукомы более чем в три раза для людей, имеющих генетическое предрасположение к высокому глазному давлению (ВГД). Об опасности кофеина для зрения узнали ученые Медицинской школы Икана при медицинском центре Маунт-Синай. Материалы исследования опубликованы в журнале Ophthalmology, передает lenta.ru.

В рамках эксперимента специалисты проанализировали записи о более 120 000 человек, собранных в период с 2006 по 2010 годы. Добровольцам, которые также предоставили образцы своей ДНК, было от 39 до 73 лет. Они заполнили анкеты, в которых указали, сколько напитков с кофеином пьют ежедневно какие кофеиносодержащие продукты употребляют и какими порциями. 
Исследователи также учитывали наличие глаукомы в семейном анамнезе.
Через три года у участников измерили внутриглазное давление и обследовали глаза. В целом, высокое потребление кофеина не было связано с повышенным риском более высокого ВГД или глаукомы. Однако четверть добровольцев, у которых выявили самую высокую генетическую предрасположенность к глаукоме, любовь к кофе и кофеиносодержащим продуктам была связана с высоким риском развития ВГД и глаукомы.
В частности, потребление более 480 миллиграммов кофе в день (примерно соответствует четырем чашкам кофе) способствовало глазному давлению на уровне 0,35 миллиметра ртутного столба. При высоком генетическом риске потребление примерно трех чашек кофе в день увеличивало риск глаукомы в 3,9 раза по сравнению с теми, кто употреблял кофеин в минимальном количестве или вообще предпочитал не пить кофе.
Следует отметить, что при глаукоме внутриглазное давление превышает норму, что приводит к таким дефектам, как снижение остроты зрения, уменьшение визуального поля и атрофию зрительного нерва. Лечение способно замедлить прогрессирование заболевания, которое ведет к слепоте.