Бетон становится на 30% прочнее, если при производстве в его состав добавить кофейную гущу. Такое применение этого продукта может решить проблему утилизации органических отходов и снизить негативное воздействие на окружающую среду, заявили ученые из Мельбурнского королевского технологического университета (RMIT).
Ежегодно в мире образуется 10 млрд килограммов кофейных отходов, большинство из которых попадает на свалки.
«Утилизация органических отходов представляет собой экологическую проблему, поскольку они выделяют большое количество метана и углекислого газа, которые способствуют изменению климата», — цитирует Inc. слова инженера Университета RMIT Раджива Ройчанда. Кроме того, стремительный рост строительного рынка увеличивает спрос на ресурсоемкий бетон, что также создает ряд экологических проблем, так как для удовлетворения отрасли ведется постоянная добыча природного песка.
Органические продукты, такие как кофейная гуща, нельзя добавлять непосредственно в бетон, поскольку они выделяют химические вещества, ослабляющие прочность строительного материала. Поэтому, исследователи нагрели кофейные отходы в безвоздушной среде до температуры более 350 °C (данный процесс называют пиролизом). Он расщепляет органические молекулы, в результате чего образуется пористый, богатый углеродом древесный уголь, известный как биочар.
Исследователи также попробовали подвергнуть кофейную гущу пиролизу при температуре 500 °C, но полученные частицы оказались не такими прочными.
Исследования пока находятся на ранней стадии, но их результаты предлагают инновационный способ значительно сократить количество органических отходов, считают специалисты.