В Узбекистане запущено производство уничтожающего коронавирус молока

  • 15.08.2023 16:53
  • 20218
В Узбекистане запущено производство уничтожающего коронавирус молока

Компания Panaev Farms, располагающаяся на северо-западе Узбекистана в Нукусе, запустила в производство иммунное молоко, которое уничтожает коронавирус. Об этом сообщается в Telegram-канале пресс-службы Министерства высшего образования, науки и инноваций страны.

Разработка технологии началась еще в 2021 году агентством инновационного развития Узбекистана в совместной работе с Венским медицинским университетом. Ученые привили племенных коров и коз Panaev Farms рекомбинантной узбекско-китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001 против SARS-CoV-2. Дальнейшее исследование образцов крови скота показало, что в сыворотке привитых животных уже спустя 14 дней после второй дозы вакцины формировались антитела против вируса.
Позднее на производстве проводились эксперименты по изготовлению пастеризованного молока. Специалисты определили, что наиболее оптимальный баланс между пастеризацией и поддержанием противовирусных свойств продукции будет сохраняться при нагревании молока в течение получаса при температуре 62,5 градуса Цельсия. Помимо молока в компании планируют изготовлять и другие иммунные молочные продукты.


вчера 14:51
4535

Ученые пересмотрели теорию о длинной шее жирафа

Долгое время считалось, что жирафы получили свои длинные шеи, чтобы дотягиваться до листьев в самых труднодоступных местах, а также благодаря самцам – борющимся на шеях с конкурентами. Утверждалось, что длинные...

вчера 14:49
2529

Китайские ученые создали электронный аналог человеческой кожи

Ученые из Университета Цинхуа в Китае создали первую в мире «электронную кожу» с бионической трехмерной архитектурой. Она имитирует строение и функции человеческого органа. Новая разработка, описанная в журнале...

вчера 14:47
6366

Ученые раскрыли новый фактор, объясняющий возникновение землетрясений

Ученые из Брауновского университета выявили новый фактор, влияющий на возникновение землетрясений. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature, геометрия разломов играет ключевую роль в силе и частоте...

вчера 12:13
3250

В NASA рассказали об условиях, необходимых для высадки на Луне в 2026 году

NASA озвучило ранее неизвестное условие для высадки людей на Луну в сентябре 2026 года. Для удержания NASA в расписании SpaceX по контракту необходимо выполнить перекачку криогенного топлива на орбите Земли, и...