Китайские учёные создали искусственный язык, «чувствующий» остроту блюд
В Китае разработан прототип искусственного языка, способного быстро определять уровень остроты блюд. Об этом сообщает Phys.org. Устройство выявляет капсаицин и другие жгучие соединения, придающие остроту перцу, чесноку, имбирю и хрену...