«Не тренд, а философия…»: Мишлен впервые присудил звезду веганскому ресторану
Ресторан Plates London, расположенный на Олд-стрит в столице Англии, стал первым веганским рестораном, получившим звезду Мишлен. Церемония награждения состоялась в Глазго, во время празднования 125-летия путеводителя...