Продукты, которые нельзя есть вместе

  • 08.12.2019 09:48
  • 6.9k+

Популярные сочетания продуктов, как оказалось, совсем не полезны для нашего организма. Несварение и вздутие живота - это еще минимальные последствия от их употребления вместе. Эти продукты лучше не смешивать - и вот почему.
Огурцы и помидоры.
Если вам нравится самый популярный летний салат, вынуждены вас расстроить: это сочетание совсем не полезно для желудка. Огурцы по своему составу относятся к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. Пока в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры уже начинают бродить. Даже одна порция полезного, казалось бы, салатика может привести к вздутию живота и другим неприятным последствиям.
Молоко и каша/злаки. Молоко лучше пить отдельно и избегать любых сочетаний со злаками. Все дело в том, что молочный протеин плохо переваривается с другими видами протеинов или мучными продуктами. Так что каша на молоке – не лучший выбор, особенно если вы ведете здоровый образ жизни.
Газировка и бургер. Забудем о калориях (их количество даже страшно представить!) и поговорим о взаимодействии этих двух продуктов в организме. Газировка в сочетании с бургером наносит двойной удар по вашей печени. Помимо пары лишних килограммов на талии популярный фаст-фуд добавит вам тяжесть в желудке, изжогу и вздутие. Лучше запейте бургер зеленым чаем или обычной водой.
Картофель и мясо. Картофель – популярный гарнир для мясных блюд. При этом эти две категории продуктов совсем не сочетаются. Для переваривания картофеля и мяса требуется разные виды пищеварительных ферментов. Организм такая еда приводит в замешательство, и все может закончиться не просто появлением тяжести в желудке, но и нарушением пищеварения.
Фрукты и йогурт. Фрукты, перемешанные с йогуртом, - сочетание вкусное, но довольно вредное. В йогурте содержится множество бактерий, которые вступают в реакцию с сахаром из фруктов. В результате такого взаимодействия образуются токсины. Обратите внимание на простые йогурты без всяких добавок и наполнителей, а чтобы улучшить вкус продукта, положите в него немного меда или изюма.

22.08.2025 15:19
4.8k+

В России создали жевательную резинку с пробиотиками

Специалисты Сеченовского университета создали жевательную резинку с пробиотиками и пребиотиками. В пресс-службе вуза сообщили, что новый продукт получил название «Ретерикс». Он призван снижать риск кариеса, гингивита и других стоматологических заболеваний...

22.08.2025 08:21
4.4k+

В Сибири найден вирус, разрушающий возбудителя пневмонии и менингита

Ученые обнаружили вирус-бактериофаг, способный разрушать бактерию, которая вызывает пневмонию, менингит, сепсис и часто становится причиной внутрибольничных инфекций. Об этом сообщает «Наука в Сибири», официальное издание Сибирского отделения Российской академии наук (СО РАН)...

18.08.2025 10:02
2.1k+

Регулятор в США одобрил первый препарат для лечения хронической болезни легких

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило препарат Brinsupri компании Insmed для лечения бронхоэктазов вне муковисцидоза. Это хроническое заболевание легких сопровождается необратимым повреждением дыхательных путей, постоянным кашлем и избыточным выделением слизи, пишет Reuters...

18.08.2025 08:54
6.8k+

Огулджахан Атабаева ознакомилась с разработками Медицинского кластера в Аркадаге

Вице-президент по лечебной деятельности Благотворительного фонда имени Гурбангулы Бердымухамедова Огулджахан Атабаева 16 августа посетила строящийся в городе Аркадаг Медицинский кластер. Она ознакомилась с ходом реализации проекта и подготовкой выставочных стендов к Kids Expo 2025, где будут представлены разработки кластера и фонда...