Проведённое исследов¬ание показало, что в кофе содержится большое количество антиоксидантов, которые препятствуют старению и развитию различных воспалений. По словам учёных, напиток нейтрализует свободные радикалы, которые вызывают в организме окислительный процесс.
Этот процесс приводит прежде всего к развитию хронических заболеваний и старению.— Учёные определили приблизительно тысячу антиоксидантов в кофейных зёрнах, а сотни новых формируются в процессе их обжарки.
Антиоксиданты сражаются с воспалениями — основной причиной самых разных хронических расстройств, включая артриты, атеросклероз и злокачественные новообразования, — пишет портал “Медикфорум”. Причём количество чашек кофе, которое, по подсчётам учёных, следует выпить, чтобы не допустить развития серьёзных заболеванй, составляет около трёх четырёх в день.
А вот если выпить больше — дополнительных преимуществ для здоровья уже не будет. Также отмечается, что многие учёные связывают высокое потребление кофе со сниженным риском развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, деменции, заболеваний печени, а также диабета.
При этом стоит обратить внимание на то, что вы добавляете в напиток: следует строго контролировать количество сахара, сливок или молока, уточняют эксперты. Ранее сообщалось, что в организме кофеманов был обнаружен ряд полезных бактерий, которых у не пьющих кофе людей гораздо меньше.
А вот уровень вредных бактерий у любителей кофе оказался, наоборот, пониженным.
Ученые рассказали о популярном напитке, способном продлить жизнь
- 20.11.2019 05:42
- 7.4k+