Ученые предупреждают, как не следует готовить мясо
Австралийские и корейские ученые выяснили, что при обжарке красного мяса в его корочке образуется вредное соединение, увеличивающее риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и осложнений при диабете. Такие...