Как правильно питаться в Уразу: Рекомендации от шеф-повара ресторана «Беркарар»

  • 09.04.2021 12:58
  • 26k+

13 апреля наступает священный для миллиардов мусульман по всему миру месяц Рамадан. По благородному обычаю этого месяца люди начинают соблюдать пост. Правильное питание важно для здоровья в любое время года. Не всегда легко обойтись без еды и воды с раннего утра до заката Солнца. По этой причине TmCars.info предлагает вашему вниманию советы экспертов о том, как правильно питаться в месяц Рамадан и какие продукты будут уместны во время приема пищи перед постом и во время разговения.
Правильное соблюдение Уразы во многом зависит от того, чем мы питаемся до поста и во время разговения. Своими мыслями по этому поводу поделился шеф-повар столичного ресторана «БЕРКАРАР».

«Главное перед постом – съесть легкую пищу. Вам следует попробовать употреблять углеводы, которые позволят в течение длительного времени обходиться без еды. Для этого хорошо подойдут чурек (лепешка), овес, салаты из свежих продуктов, фрукты. Из белка – ешьте рыбу, яйца, мясо и молочные продукты.
Во время говений можно пить воду комнатной температуры и кушать финики. Это позволит до некоторой степени умерить аппетит и почувствовать себя сытыми. Вместо фиников также могут подойти фрукты или сухофрукты. При этом главное - не переедать», - отмечает эксперт.

Вскоре после этого можно будет перейти к основным обедам. Вечер следует начинать с жидкой пищи. Затем можно съесть небольшое количество жареного или вареного блюда. Главное требование - пища не должна быть слишком жирной или чересчур сладкой.
Фастфуда следует избегать. В них много соли и жира, что часто вызывает чувство жажды.
Кроме того, после разговения следует пить много жидкости. Это необходимо для регулирования водного баланса в организме. При этом будут уместны чай, свежевыжатые фруктовые соки, компоты и обычная питьевая вода.
Наш ресторан также предлагает вкусные и питательные блюда для разговения. Опытные повара приготовят блюда по специальному заказу клиентов.
Сердечно поздравляем с праздником Ураза-байрам!

вчера 18:56
4.4k+

В Нью-Йорке создали новую противодроновую технологию Iron Drone Raider

Полиция Нью-Йорка готовится внедрить новую противодроновую систему Iron Drone Raider, разработанную компанией American Robotics. Она использует автономные дроны-перехватчики, оснащённые камерами ночного видения и алгоритмами искусственного интеллекта для распознавания угроз, сообщает Interesting Engineering...

вчера 18:48
2.8k+

В Солнечную систему ворвался новый межзвёздный гость: 3-й за всю историю наблюдений

Астрономы сообщили об обнаружении новой кометы, которая оказалась «межзвёздным объектом», пролетающим через Солнечную систему. Это третий подобное небесное тело за всю историю наблюдений, пишет Ars Technica. Комета, получившая обозначение 3I/ATLAS (A11pl3Z), примерно через четыре месяца приблизится к Солнцу, после чего, вероятно, навсегда покинет пределы нашей системы...

вчера 18:46
1.6k+

«Лило и Стич» обогнал «Minecraft» и стал самым кассовым голливудским фильмом года

Ремейк «Лило и Стич» стал самым кассовым голливудским фильмом 2025 года, собрав 957,6 млн долларов по всему миру. Картина обошла фильм «Minecraft в кино», сообщает Deadline. Фильм идёт в прокате уже шестую неделю и приближается к отметке в 1 млрд долларов...

вчера 18:39
841

82-й Венецианский кинофестиваль откроет фильм Паоло Соррентино

Драма «Благодать» (La Grazia) итальянского режиссёра Паоло Соррентино откроет 82-й Венецианский международный кинофестиваль. Фильм включён в основной конкурс, сообщается на сайте биеннале. Сюжет картины разворачивается в Италии и посвящён истории любви...