Нам часто говорят, что нельзя кушать шоколад каждый день, объясняя это вредом для зубов и возможностью появления диабета. Однако индийские ученые считают этого огромным заблуждением и даже приводят 8 причин, почему его следует кушать ежедневно в ограниченных количествах.
Статья о полезных свойствах шоколада появилась в газете Times of India.
1. Шоколад богат питательными веществами. Особенно питателен темный шоколад с большим содержанием какао. В нем есть фосфор, калий, медь, магний, железо, цинк (один из лучших источников), а также много жиров — именно из-за них следует ограничивать количество потребляемого шоколада.
2. Способствует снижению давления.
Флаванолы в составе шоколада отлично стимулируют внутреннюю среду стенок кровеносных сосудов. Вырабатывается оксид азота и артерии «расслабляются» - артериальное давление понижается.
3. Минимизирует риск инсульта и сердечного приступа.
Если у вас есть сердечная недостаточность, рекомендуется каждый день съедать 19-30 грамм шоколада. Какао оказывает воздействие на холестерин, содержащийся в крови.
4. Шоколад работает как противовоспалительный элемент.
Наличие какао в его составе регулирует бактериальную флору кишечника.
5. Противостоит солнечным ожогам кожи.
Шоколад защищает кожный покров от воспаления, увлажняет его, улучшает кровоток в дерме и борется с солнечными ожогами.
6. Стимулирует деятельность мозга.
Флаванол также улучшает работу мозга. Если 5 дней подряд кушать немного шоколада, кровь к мозгу станет приливать активнее и улучшится память.
7. Улучшает настроение.
Какао, присутствующее в настоящем шоколаде, стимулирует выработку гормонов счастья — дофамина и серотонина.
8. Снижает симптомы диабета.
Если кушать шоколад регулярно, то он способствует регулированию симптомов диабета 2 типа. Однако в этом плане следует проконсультироваться с врачом.
Ученые утверждают, что 30-60 грамм темного шоколада (он самый полезный) могут улучшить состояние здоровья.
