Житель Германии Маттиас Руль стал первым человеком, посетившим все 145 ресторанов мира, удостоенных трех звезд Michelin. На достижение этой цели он потратил около 200 тысяч евро, говорится в материале Bild.
Идея возникла у Руля во время пандемии коронавируса, когда он уже побывал в шести десятках таких заведений.
Руль оценил свои расходы: около 100 тысяч евро ушло на питание, еще столько же — на транспортные затраты. Посещение каждого ресторана обходилось ему в сумму от 250 до 500 евро, однако самый дорогой ужин, в ресторане Ultraviolet в Шанхае, стоил 1400 евро.
Особое впечатление на Руля произвели рестораны Японии, благодаря их высочайшему уровню сервиса и качеству блюд.
Несмотря на свои гастрономические предпочтения, Руль признается, что иногда он не прочь поесть простой кебаб в своем родном городе. Если бы ему пришлось выбрать последнее блюдо в жизни, то это был бы жареный картофель с творогом из трав — традиционное баденское блюдо.