По версии авторитетного британского журнала The Restaurant, ресторан Disfrutar из Барселоны стал лучшим в мире в 2024 году, передает «Интерфакс».
Заведение, отмеченное тремя звездами Мишлен, возглавило ежегодный рейтинг "50 лучших ресторанов мира", опередив испанский Asador Etebarri и французский Table шеф-повара Брюно Вержюса.
Disfrutar, которым владеют шеф-повара Ориоль Кастро, Эдуард Шатрюш и Матео Казаньяс, предлагает гостям два меню по 30 блюд в каждом.
Рейтинг The Restaurant, составляемый с 2002 года, основан на мнениях более 1000 экспертов ресторанной индустрии, включая поваров, рестораторов и критиков из разных стран.
