Китай в 2021 году импортировал из-за рубежа рекордные 9,8 млн тонн пшеницы. В основном это связано с изменениями в рационе питания местного населения, сообщает ТАСС со ссылкой на агентство Bloomberg.
Закупки импортной пшеницы Китая в 2021 в годовом исчислении выросли на 17%, что вызвано, в частности, высокими внутренними ценами на кукурузу и низкой урожайностью зерновых культур.
В агентстве отмечают, что рост потребления пшеницы, которая идет на хлебобулочные изделия, лапшу и пельмени, говорит о растущем уровне благосостояния граждан КНР. Кроме того, эту зерновую культуру в стране используют в качестве корма для домашнего скота.
По мнению официального представителья консалтинговой компании Sitonia Дарина Фридрихса, в 2022 году импорт пшеницы в КНР продолжит увеличиваться и обновит прошлогодний рекорд.
