В Великобритании разработали мелодию, при прослушивании которой шоколад кажется вкуснее, сообщает New York Post.
Композитор и эксперт по звуку из Бристольского университета Натали Хиацинт изучала исследования о влиянии музыки на вкусовые ощущения за последние 60 лет. Она обнаружила, что плавные мелодии делают шоколад более сливочным и сладким, тогда как резкие ноты усиливают горький вкус.
«Способность музыки усиливать наше наслаждение шоколадом — это захватывающая перспектива», — отметила Хиацинт.
Используя её разработки, компания Galaxy Chocolate создала 90-секундный трек под названием Sweetest Melody, где звучат фортепиано и арфа.
В Galaxy пояснили, что хотели превратить шоколад в «симфонию чувств», соединив вкус и музыку. Композиция доступна для прослушивания на YouTube и Spotify.
