На аукционе Reeman Dansie в английском Колчестере был продан кусочек свадебного торта принцессы Елизаветы (впоследствии королевы Елизаветы II) и принца Филипа (герцога Эдинбургского). Десерт сохранился со свадебной церемонии, которая состоялась 20 ноября 1947 года, сообщает The Times.
Лот, изначально оцененный в $900, ушел за $3,6 тыс. Покупателем оказался коллекционер из Китая.
Кусочек торта размером 10 х 7,6 см хранился в фирменной упаковке с благодарственным письмом Елизаветы. 77 лет она отправила этот кусочек экономке Холирудского дворца в Эдинбурге Мэрион Полсон в знак признательности за подаренный ею молодоженам десертный сервиз. Полсон всю жизнь хранила торт в чемодане, спрятанном под кроватью. Недавно после ее смерти его обнаружила шотландская семья.
Королевский четырехъярусный торт, высотой почти 3 метра и весом 226,7 кг, был изготовлен кондитером Фредом Шуром, главным кондитером McVitie & Price. Его прозвали «тортом длиной в 10 тыс. миль», так как необходимые ингредиенты для него доставляли самолетом – сушеные фрукты из Австралии, а также ром и бренди из Южной Африки.
По словам представителя аукционного дома Джеймса Гринтера, кусочек сохранился хорошо благодаря тому, что был защищен от дневного света и очень тщательно пропитан алкоголем.
«Это своего рода кусочек капсулы времени», - отметил он.