Американский стартап создал съедобное масло из углекислого газа

  • 14.07.2024 09:47
  • 5k+

Американский стартап Savor разработал технологию превращения углекислого газа в съедобное масло. Новый метод основан на переработке углерода, аналогично переработке ископаемого топлива, пишет New Scientist.

Из углерода, метана или CO2 путем добавления кислорода получаются жирные кислоты, которые затем соединяются с глицерином, образуя триглицериды – основу жира. Для получения приятного вкуса и аромата автомы метода добавляют воду, эмульгатор, бета-каротин и масло розмарина.
В Savor утверждают, что масло по вкусу неотличимо от обычного, однако признают, что потребители могут быть предвзяты к синтетическому жиру. В компании надеются, что их продукт станет альтернативой пальмовому и кокосовому маслу, производство которых приводит к вырубке тропических лесов.
Стартап стремится получить одобрение властей США для выхода на местный рынок и конкурировать по цене с обычным сливочным маслом.


18.07.2025 12:15
5.5k+

Создан новый состав тротуарного покрытия, который светится без электричества

Для повышения безопасности пешеходных зон в темное время суток все чаще применяют покрытия с люминофорами — веществами, которые светятся после накопления света. Такие покрытия используют на велодорожках, парковках и пешеходных зонах...

14.07.2025 11:06
4.1k+

Китайский робопёс Black Panther II пробежал 100 метров за 13 секунд

Робопёс Black Panther II китайского стартапа Mirror Me пробежал 100 метров за 13 секунд. Это лучший результат среди роботов, сообщает South China Morning Post. Модель развила скорость 9,7 метра в секунду и превзошла показатели американского робота WildCat, который способен разгоняться до 8,8 метра в секунду...

09.07.2025 13:57
2.9k+

Имплантат помог парализованным крысам восстановить подвижность

Исследователи на шаг приблизились к созданию эффективного метода лечения травм спинного мозга у людей и животных. Учёные из Оклендского университета (Новая Зеландия) разработали минимально инвазивную технологию, которая позволила восстановить двигательные функции у парализованных крыс...

06.07.2025 15:43
2.6k+

Ученые MIT научили роботов видеть предметы сквозь коробки

Ученые Массачусетского технологического института (MIT) создали технологию mmNorm, которая позволяет складским роботам с высокой точностью определять предметы, находящиеся внутри картонных коробок, пластиковых контейнеров или за тонкими стенами...