Апельсиновый кризис: из-за неурожая в Бразилии сок могут начать делать из мандаринов

  • 31.05.2024 15:57
  • 8332
Апельсиновый кризис: из-за неурожая в Бразилии сок могут начать делать из мандаринов

Непогода и гибель части урожая в Бразилии, крупнейшем экспортере апельсинов, привели к резкому росту цен на концентрированный апельсиновый сок. По сравнению с прошлым годом они выросли в два раза.

Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков Кис Кулс заявил, что индустрия столкнулась с настоящим кризисом. Он спрогнозировал рост цен на готовую продукцию и фундаментальные изменения в производстве апельсинового сока.
В связи с этим производители вынуждены искать альтернативные варианты. Одним из решений может стать производство сока из мандаринов, которые более устойчивы к изменениям климата.
Эксперты отмечают, что вкус мандаринового сока будет отличаться от апельсинового, но при грамотной рецептуре и маркетинге продукт может найти своего потребителя.


13.02.2024 09:13
4886

В Бразилии проходит неделя карнавала

В Бразилии стартовал карнавал – самое яркое и зрелищное событие в культурной жизни страны. В течение недели миллионы людей будут наслаждаться музыкой, танцами и костюмированными шествиями, которые проходят по всей...

06.10.2023 08:50
16443

Рекордная температура воды привела к массовой гибели дельфинов в Бразилии

Более сотни мертвых дельфинов в последние дни обнаружили в Амазонке на фоне засухи и рекордной температуры воды в акваториях реки, передает CNN. Как сообщили в институте Мамирауа (основан и финансируется Министерством...

28.04.2023 23:52
13531

Имя Пеле в бразильском словаре начали использовать как синоним слова «лучший»

Имя трехкратного чемпиона мира по футболу Пеле (Эдсона Арантиса ду Насименту) включено в издаваемый в Бразилии словарь португальского языка Michaelis в значении «лучший, исключительный, несравненный, уникальный»...

25.12.2022 10:05
36036

Дочь Пеле рассказала о его состоянии

Дочь трехкратного чемпиона мира по футболу, бразильца Пеле Кели Кристина Насименто заявила, что семья знаменитого футболиста верит, что он сможет поправиться. Ранее в четверг стало известно, что состояние Пеле...