Мировые цены на базовые продовольственные продукты и сырье в 2020 году оказались самыми высокими за последние три года. Об этом сообщает mk.ru со ссылкой на индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
В декабре 2020 года показатель увеличился до 107,5 пункта, на 2,2% по сравнению с ноябрем, когда был зафиксирован самый высокий уровень индекса почти за шесть лет.
Средний показатель индекса 2020 года по сравнению с предыдущим годом вырос на 3,1%. Однако это ниже на 25% рекордного индекса, который был зафиксирован в 2011 году.
Индекс цен на растительные масла ФАО вырос в декабре на 4,7% (это рекордный показатель с сентября 2012 года). Индекс цен на зерновые увеличился на 6,6% по сравнению с 2019 годом.
Наибольший прирост в конце года пришелся на рис (+8,6%), кукурузу (7,6%) и пшеницу (5,6%). Индекс цен на молочные продукты, который увеличился на 3,2% по сравнению с ноябрем, растет на протяжении 7 месяцев.
В ФАО не склонны связывать рост продовольственных цен исключительно с пандемией, которая в основном привела к некоторым перебоям и задержкам в поставках. Специалисты считают, что ценовая динамика зависит от соотношения спроса и предложения.