Латинская Америка укрепляет позиции одного из ключевых поставщиков продовольствия в мире. Страны региона формируют значительную часть мирового предложения — от сои и говядины до кофе и авокадо.
По оценкам аналитиков, регион теперь не только отвечает на растущий спрос, но и всё чаще влияет на него.
Лидером остается Бразилия, которая производит кофе, сою, кукурузу, сахарный тростник и говядину. Страна занимает первое место в мире по производству кофе и входит в число крупнейших экспортёров сои и говядины.
Аргентина также играет важную роль, демонстрируя высокие показатели по сое, кукурузе, пшенице и говядине. Она является одним из ведущих экспортёров соевого шрота и кукурузы, поставляя продукцию в страны Азии и Европы.
По данным Market Data Forecast, аграрный рынок региона будет расти благодаря спросу на продовольствие, биотопливо и сельхозпродукцию.
Другие страны делают ставку на отдельные направления. Мексика активно экспортирует авокадо, томаты и ягоды. Колумбия известна кофе и цветами, Эквадор — бананами и креветками. Перу увеличивает поставки авокадо, винограда и спаржи, а Чили развивает фруктовое направление, виноделие и производство лосося.
Аналитики отмечают, что разнообразие продукции, благоприятный климат и инвестиции в агротехнологии помогают региону укреплять позиции на мировом рынке.
