На Мадагаскаре лемуры оказались под угрозой исчезновения из-за состоятельных людей, которые покупают их мясо. Четыре года исследователи изучали городскую торговлю этими животными и выяснили, что более 10 тыс. лемуров были проданы в 17 городах страны как дорогие блюда, пишет The New York Times.
Гурманы ценят мясо лемуров за «чистоту» и сладковатый вкус, ведь эти животные питаются фруктами. Они считают, что мясо укрепляет здоровье. «Это шокирует», — заявила президент Международного приматологического общества и профессор Мичиганского университета Лилиана Кортес Ортис.
Чаще всего едят бурых лемуров и лемуров вари. Эти виды крупнее других, их легко поймать и они считаются вкусными.
«Их подают дома как особое угощение или в ресторанах по особым случаям, когда удаётся достать животное. Лемуры стали символом статуса: их мясо стоит в три раза дороже говядины. Иногда их едят из-за мифических лечебных свойств», — говорит приматолог из Государственного университета Монклер в Нью-Джерси Кортни Боргерсон.
Мадагаскар — единственное место в мире, где лемуры живут в дикой природе. Они привлекают туристов и помогают распространению семян и опылению растений в лесах.
Хотя охоту на лемуров запретили более 60 лет назад, незаконный промысел продолжается. Животные сталкиваются с дополнительными угрозами из-за вырубки лесов, изменения климата и торговли как домашними питомцами.
Лилиана Кортес Ортис подчеркнула, что эта проблема требует внимания международного сообщества и местных властей. Макс Андонирина Фонтейн, бывший министр окружающей среды Мадагаскара, отметил, что раньше этот вопрос почти не поднимался. В 2024–2025 годах на острове не было возбуждено ни одного дела, связанного с охотой или употреблением лемуров в пищу.
