Компания Starbucks завершает строительство первой кофейни, напечатанной на 3D-принтере. Об этом сообщает издание Dezeen.
Кофейня расположена в городе Браунсвилл, штат Техас. Её площадь составляет около 130 кв. м. Здание предназначено только для обслуживания через окно выдачи заказов — зала для посетителей нет.
Открытие объекта намечено на 28 апреля.
Проект реализуется совместно с немецкой компанией Peri 3D Construction. Наружные стены выполнены из бетонных секций, напечатанных на 3D-принтере. Между ними встроены оконные и дверные рамы. На крыше размещены вывеска и навес в зоне выдачи заказов.
Браунсвилл находится в южной части Техаса, недалеко от стартовой площадки компании SpaceX. Город рассматривается как перспективное направление для расширения сети.
Техас занимает одно из ведущих мест в США по развитию 3D-строительства. В разных районах штата ведутся проекты по созданию жилых домов, гостиниц и общественных зданий с использованием технологии послойной бетонной печати.
Starbucks начинал как небольшой магазин в Сиэтле, а сегодня является одной из крупнейших сетей кофеен в мире. По данным за 2022 год, под этим брендом работали 34 317 точек в 84 странах. Из них 75% управлялись по франчайзинговой модели.
В 2020 году Starbucks обогнал McDonald’s по годовому доходу, заработав $26,5 млрд.