Из-за превышения допустимого уровня вылова популяция скумбрии в мире находится под угрозой. Эксперты призывают принять меры для восстановления запасов рыбы, сообщает The Guardian со ссылкой на данные Общества сохранения морской среды (MCS).
Согласно отчету MCS, с 2009 года добыча скумбрии превышала допустимые нормы на 80%. За последние четыре года совокупный объем вылова оказался на 39% выше научно обоснованных рекомендаций. Причина — несоблюдение странами правил контроля за уловом.
Природоохранные организации призвали государства объединиться и выработать общую стратегию для восстановления популяции скумбрии.
В MCS рекомендуют потребителям временно отказаться от скумбрии и выбирать другие, более устойчивые виды рыбы. В качестве альтернативы предлагаются сельдь из Северного моря и восточной части Ла-Манша, а также сардины из Корнуолла. Эти виды имеют сертификат Совета по охране морской среды.
Руководство по выбору рыбы, которое MCS обновляет дважды в год, оценивает морепродукты по месту и способу их вылова или выращивания. Рейтинги варьируются от 1 до 5. Первый и второй уровни (зеленый цвет) означают «наилучший выбор». Третий и четвертый (желтый) требуют улучшений. Рыба с рейтингом 5 (красный цвет) попадает в категорию «следует избегать».
В последнем обновлении рыба-монах из Северного моря была переведена из желтой категории в зеленую, а голубой марлин — из красной в желтую благодаря незначительному улучшению ситуации с промыслом.
