Роспотребнадзор предупредил об опасности для здоровья диеты с употреблением одних только яблок. В таких случаях в организм поступает слишком много клетчатки, что обостряет колиты, язву и гастрит, сообщает пресс-служба ведомства, передает РИА Новости.
"Яблоки содержат небольшой процент грубой клетчатки, но в случае яблочной монодиеты организм получает ее слишком много. Как следствие, обостряются колиты, язва, гастрит. Обилие фруктовых кислот, получаемых ежедневно, провоцирует запуск воспалительных процессов в желчном пузыре", - говорится в сообщении.
Однако следует отметить, что при правильном употреблении от яблок много пользы, так как они содержат витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и множество полезных для организма микроэлементов.
В косточках яблок содержится даже гликозид амигдалин, который является противораковым витамином В17, но полезен он лишь в умеренном количестве, в большом – становится ядовит, подчеркнули в Роспотребнадзоре.
Читайте также:
Роспотребнадзор посоветовал, как распознать плохие яблоки