Исландцы столкнулись с нехваткой огурцов из-за вирусного тренда в TikTok.
Популярный блогер Логан Моффит из Канады, известный как «огуречный парень», запустил тренд на рецепты с огурцами в TikTok. Его видео, которые посмотрели десятки миллионов раз, привели к резкому росту спроса на огурцы в Исландии, передает Bild.
Продажи огурцов в стране выросли более чем вдвое, что привело к дефициту. Исландия, которая производит 99% огурцов на внутреннем рынке, столкнулась с беспрецедентной ситуацией. Обычно урожая хватает на 400 тысяч жителей. Кристин Свейнсдоттир из Ассоциации исландских фермеров заявила, что страна впервые сталкивается с подобными проблемами. Годовой объем производства огурцов в Исландии составляет около шести миллионов, но сейчас неожиданно этого оказалось недостаточно.
Моффит в своих роликах предлагает различные рецепты с огурцами, включая смеси с сливочным сыром, авокадо, копченым лососем, кунжутным маслом и рисовым соусом.
