Нью-Йоркская мэрия ввела новые правила в сфере городского общепита. Ресторанам, сервисам доставки продуктов на дом и курьерским службам запрещается доставлять лишнюю пластиковую посуду в заказах навынос или на дом.
Новые правила начнут действовать с 1 июля 2024 года.
Если в заказ будут класть лишнюю пластиковую посуду и упаковки с соусами без прямой просьбы со стороны клиента, рестораны и сервисы будут штрафоваться на сумму от $50 до $250.
Инициатива администрации Нью-Йорка направлена на выполнение закона Skip the Stuff, предполагающего сокращение количества пластиковых отходов в сфере общественного питания.