Ekspertler çaýyň saglyga peýdaly bolmagynyň sebäbini aýtdylar

Этот напиток в основном используется как тонизирующее средство, однако, по информации исследователей, оказывает помощь в борьбе с различными заболеваниями и укрепляет организм человека при регулярном употреблении. Об этом отмечается на сайте dni24.com.
Любой вид чая производится из растения вида Camellia sinensis. Его уникальность для науки заключается в отсутствии дикого предка.
В составе чая имеются вторичные метаболиты, среди которых самыми полезными для человека являются L-теанин, кофеин, а также катехины. Эти соединения оказывают стимулирующий эффект, повышают концентрацию и работоспособность нервной системы, улучшают настроение. Галлат эпигаллокатехина, имеющийся в зеленом чае, имеет антиканцерогенный эффект. Он помогает ликвидировать раковые клетки. Чай помогает улучшить качество сна и может работать как успокоительное за счет снижения уровня беспокойства. Катехинов в зеленом и белом чае больше, чем в черном, и именно они придают напитку горьковатый вкус.
По данным Китайской академии меднаук, любители чая, которые употребляют напиток регулярно на протяжении многих лет, реже страдают от недугов сердечно-сосудистой системы. Это снижает риск смерти от соответствующих причин на 29%.
В прошлом году японские нейробиологи изучили влияние L-теанина на когнитивные функции и сопротивление стрессу у здоровых взрослых людей. Исследования показали, что после четырехнедельного приема 200 миллиграммов L-теанина в день, у испытуемых снизился уровень стресса и депрессии, повысилась самооценка.
Китайские ученые доказали, что длительное привычное употребление зеленого чая снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в старости.