Эксперты китайского издания Sohu объяснили, как выбрать лучшие бананы, обращая внимание на форму фрукта.
Как передает newinform.com, покупатели часто задаются вопросом, какой же формы выбрать фрукт? Авторы статьи пишут, что бананы остаются прямыми, пока полностью не дозреют. В процессе созревания фрукты будут медленно расти в направлении света, из-за чего они изгибаются. Данная особенность вызвана естественным положением кисти бананов на дереве.
Многие продавцы для удобства транспортировки собирают еще недозрелые фрукты и перевозят их, чтобы они не испортились после отправки в место назначения, такой метод касается и бананов. Их собирают не поспевшими, доставляют в магазины и продают уже после созревания. Именно поэтому потребитель может заметить, что некоторые бананы прямые, а некоторые — изогнутые.
Из этого следует, что изогнутые фрукты, соответственно, являются более спелыми и сладкими по вкусу, чем прямые, однако отмечается, что их сложно хранить, потому что они быстро портятся.
